bey | Еда и воля

Дефицит продуктов питания как психологический феномен

Хорошая статья в РЖ.

А мне кажется, что главным фактором советской потребительской трагедии стала психология советского человека. И материальным символом этой психологии был холодильник. Как можно доверять этот предмет бытовой техники, оснащенный большой морозильной камерой, народу, до того триста лет недоедавшему? Народу, половина которого помнила и поминала голод начала 30-х и карточную систему 40-х! Въевшийся в подсознание, в генетическую память Голод заставлял советского человека накапливать в холодильнике месячный запас продуктов.
Принцип «хватай, что дают» достиг апогея во второй половине 80-х, когда возник дефицит идеалов, которые могли бы объединить людей эффективнее, чем батон колбасы. Свою роль в этом сыграл телевизор, породивший социальный аутизм и окончательно разрушивший традиционную для нашего сознания коллективистскую модель. И в наступившую следом эпоху всеобщей дезориентации и умирания государства народ уже не могли спасти ни колхозные рынки, ни хозяйство, ни даже лес. Воля — уже не впервые в российской истории — победила свободу.

В комплекте надо читать это:
http://kgx.livejournal.com/9910.html
http://rms1.livejournal.com/159341.html

Ну и мою нетленку про деревню и совкоборцемахию.

Flat | Top-Level Comments Only

>Забудьте про "забежать в гипермаркет и купить что-нибудь на ужин"

Это где вы забегаете в гипермаркет "купить что-нибудь на ужин"? Лично я "забегаю" в гипермаркет раз в две недели, "забег" длится минимум три-четыре часа вместе с дорогой. Это если не в пятницу и не в выходной день. А в магазинах около дома (купить пакет сока, бутылку пива) меньше 20 никогда не тратил, ибо из 6 касс больше 3х работающих не видел никогда.

Поправка - меньше 20 минут. При том, что магазин в пяти минутах от дома.

вы не согласны с утверждением, что в советские времена поход в магазин занимал несколько дольше времени в среднем, чем сейчас?

:-)

Гипермаркет - в 15 минутах от дома, пара замечательных магазинов - в пяти минутах.
И дело не в том, сколько касс работает, дело в ассортименте. В советских "гастрономах" моего детства всегда и без очереди в лучшие времена (начало 80х) можно было купить:
хлеб,
молоко и молочные продукты,
сыр и сырки "дружба", "орбита"
дешевые рыбные и мясные консервы,
макароны и вермишель (спагетти? Хехе :-) Да еще и кетчуп "болгарский" продавался нечасто, да)
низкокачественную вареную колбасу - предмет шуток многих советских юмористов,
пельмени "русские"
очень плохие овощи в спец. овощных магазинах.
Да, вот еще скумбрия копченая всегда была :-)

Нет, с голоду никто не умирал, конечно. Но как вам, забегать в такой магазин?

Можно было бы продолжить тему, рассказать о книгах, пластинках, бытовой технике, мебели, турпоездках "за рубеж"..... но стоит ли?

>дело не в том, сколько касс работает, дело в ассортименте

Нет, дело во всём. В обслуживании.

У меня _рядом_ с домом есть только два магазина - Копейка и Пятёрочка. Ни в одном нет нормальной колбасы, есть только дешёвка непонятно из чего сделанная. Ни в одном нет нормального мяса или кур - куры синие, мясо зелёное. Ни в одном из них нет замороженных продуктов - в частности, рыбы. Овощи есть, ассортимент у них разный и качество тоже (как и в советских универсамах). Хорошую морковь/картошку/лук надо буквально выбирать самому. Богатством ассортимента оба магазина тоже не блещут. Несколько дальше есть 7й континент. В котором ассортимент есть, но специфический - только дорогие продукты, большей частью импортные. Я уже упоминал, что в Пятёрочке обычно работает 2-3 кассы, и очередей меньше 5 человек не бывает никогда. Ко всему прочему, там нет ни кондиционирования, ни даже вентиляции.

>Можно было бы продолжить тему, рассказать о книгах, пластинках, бытовой технике, мебели, турпоездках "за рубеж"..... но стоит ли?

Стоит. Давайте поговорим. О пластинках, о запрете западной быдлоэстрады, о книгах, о библиотеках, о мебели тогда и сейчас, о турпоездках даже не за рубеж, а банально по территории России. Поговорим?

>> Давайте поговорим. О пластинках, о запрете западной быдлоэстрады, о книгах, о библиотеках, о мебели тогда и сейчас, о турпоездках даже не за рубеж, а банально по территории России. Поговорим?

Поговорим.
Интересно было бы услышать сравнительный анализ: тогда и сейчас.

>>о запрете западной быдлоэстрады,

А Пугачева при совке это не быдло эстрада?

Еда и воля

Re: не понимаю?

Re: не понимаю?

Re: не понимаю?

Re: не понимаю?

Re: не понимаю?

Re: не понимаю?

А Пугачева при совке это не быдло эстрада?